Il semble que mon post du 4 janvier dernier sur les lasagnes ait donné des envies. Suite aux nombreuses sollicitations, je vous transmets donc la recette de mon amie italienne Christelle. Ingrédients 1 oignon + 4 steaks hachés de 100g chacun environ +...

Même quand je travaille, j’essaie de préparer des plats sympas pour ma petite famille. Je décide donc de me lancer dans l’élaboration de lasagnes. Je suis scrupuleusement la recette d’une copine italienne. Je fais revenir les oignons, le steak haché,...

Le jour de la St Sylvestre, je n’ai pas chômé. J’ai suivi un cours de cuisine vietnamienne avec Bâtine et nous avons confectionné un Bô Bun. Ce plat très équilibré est un classique de la gastronomie vietnamienne qui permet à la maîtresse de maison de...